Жесткий диск по строению очень похож на дисковод, только в нем находится не один пластиковый диск который все время меняется, а два металлических. Основной - для хранения информации которая у вас в логических дисках, и запасной - хранит удаленные вами файлы, что-то типа корзины, но восстановить эти файлы гораздо сложнее чем из корзины. Какой-нибудь один файлик при желании вы сможете восстановить сами, а вот восстановить большое количество информации сложно, это делают в специальных сервисах в особых случаях.